こんにちは!あおいです。
私は、アサヒ軽金属の活力鍋を、20年以上愛用しています。
今回は、
・アサヒ軽金属の活力鍋を、20年以上使ってみた感想。
・活力鍋の、使い方・レシピ。
のことを、書こうと思います。
![あおい](https://aoi-tori-blog.com/wp-content/uploads/2022/04/4495bed8051fcc9fd4ac4bababda36e3.jpg)
なにか参考になれば、うれしいです。
アサヒ軽金属の活力鍋とは。
アサヒ軽金属は、1944年の創業から、家庭用調理器の開発をされているそうです。
ガスや電気の使用料を減らせないか?
エコ活動に貢献できないか?
という思いから、この活力鍋ができたそうです。
その後も、試作と実験を繰り返して改善を進め、
安全性を飛躍的に向上、デザイン・使用感にもこだわりつつも、
加熱時間1分間を、加熱時間0分にしたゼロ活力鍋
が、できあがったそうです。
活力鍋との出会い。
![活力鍋との出会い。](https://aoi-tori-blog.com/wp-content/uploads/2022/03/47a5863deed97abd9871eca55685319c.png)
活力鍋を教えてくれたのは、夫の母でした。
結婚してすぐは同居をしていて、その頃にはすでに使っておられました。
晩ご飯は私が作っていたので、使い方を教えてもらい、よく使っていました。
なので、夫の母も私も、愛用歴20年以上になります。
その後引っ越しすることになった時に、夫の母が旧タイプの、加熱時間1分の活力鍋5.5Lを譲ってくれました。
その何年か後、加熱時間0分のゼロ活力鍋の3Lも、買ってくださいました。
なのでわが家には、活力鍋が2個あります。
![あおい](https://aoi-tori-blog.com/wp-content/uploads/2022/04/4495bed8051fcc9fd4ac4bababda36e3.jpg)
お義母さん、ありがとう!
他には、4L(Lスリム)、2.5L(S)があります。
アサヒ軽金属 公式HPはこちら。
活力鍋 使い方。
![活力鍋 使い方。](https://aoi-tori-blog.com/wp-content/uploads/2022/03/43cfdda96fd9eaf48308db8cb851f69e.png)
・圧力鍋として。
・茹で・炒めなど、普通の鍋として。
・ご飯が炊ける。
・全熱源対応。
※全熱源…IH・ガス・ハロゲンヒーター・電気クッキングヒーター
基本の使い方。
①フタをして、オモリをつけ、強火にかける。
②内圧表示ピンが上がり、シュッシュッとオモリが揺れたら、火を切る。
③内圧表示ピンが下がったら、完成。
加圧時間を長くしたい時は、オモリが揺れてから、オモリが止まらないくらいの弱火で火にかけます。
![](https://aoi-tori-blog.com/wp-content/uploads/2022/03/Screenshot_2022-09-14-05-23-26-98-3-1.jpg)
弱火にしすぎてオモリが止まったら、揺れるくらいまでまた火を大きくすれば、大丈夫です。
内圧表示ピンが下がった後も、フタを開けずに置いておくと、その間も煮込んでくれます。
圧力かけすぎたかな?と思ったら、オモリを傾けて湯気を出すと圧力が抜け、内圧表示ピンが下がります。
内圧表示ピンが上がったままで、オモリを無理矢理外すと、吹きこぼれるので注意。(経験談。笑)
ご飯を炊く時は、白い炊飯用のオモリがあります。
炊飯用ではないオモリでご飯を炊くと、ベチャッとした炊き上がりになります。(経験談。笑)
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やらかし多め…。
活力鍋 レシピ。
![活力鍋 レシピ。](https://aoi-tori-blog.com/wp-content/uploads/2022/03/74d94860f5cd4dbda0871a237ee2ba12.png)
圧力鍋として。
カレー・トマト煮込み・肉じゃがなど
わざわざ圧力をかけなくても作れる料理ですが、圧力をかける事で、すごく煮込んだ味になります。
煮魚
魚に圧力をかけ、骨まで食べられるようにします。
骨まで食べられるので、子供が簡単に食べられると喜びます。
カルシウムも摂れるし、ゴミもでません。
牛すじ煮込み・角煮・おでんなど
すじ肉や角煮なども圧力をかけると、短時間で、長時間煮込んだ柔らかさと味になります。
おでんやポトフも、野菜の甘味と旨味がでて、塩味少なめでもおいしくできます。
さつまいもなど
蒸し器をセットして、さつまいも、じゃがいも、カボチャなどを蒸します。
甘味がでて、しっとりおいしく蒸しあがります。
蒸し器は、アサヒ軽金属で販売されています。
私は当時それを知らなくて、ホームセンターで蒸し器を買って使っていますが、大丈夫です。
活力鍋のレシピ 公式HPはこちら。
無料の会員登録で、レシピや動画が見放題の、My.asa(マイアサ)もあります。
My.asa(マイアサ)はこちら。
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短時間で、おいしくなる!
普通の鍋として。
圧力をかけずに、普通の鍋としても活躍しています。
5・5Lは、麺類をたくさん茹でる時に活躍しています。
3Lも、炒め物や少なめのパスタ、圧力をかけると煮崩れやすいカボチャを炊いたりしています。
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毎日、大活躍!
修理など。
![修理など。](https://aoi-tori-blog.com/wp-content/uploads/2022/03/6a351b55fab1cb70e1220c02883a223f.png)
修理・点検・クリーニングなどあり。
活力鍋には、30年耐用保障がついています。
お買い上げ日より30年間、正常な使用で本体に故障が生じた場合は、無償で修理をしてくれます。
有償ですが、点検やクリーニングもしてもらえるので、安心して長く使う事ができます。
夫の母は、アサヒ軽金属のフライパンも愛用しています。
フライパンは、フッ素再加工もしてもらえるそうです。
夫の母がそれに出すときに、活力鍋のフタのパッキンを、ついでに注文してもらった事がありました。
そしたらアサヒ軽金属さんが、
「その鍋の使用年数を見ると、パッキンは、まだ替えなくても大丈夫だと思いますよ。」
と、教えてくださったそうです。
そういうところもステキだなぁと、思いました。
活力鍋の30年耐用保証・修理・クリーニングなど、詳しくはお客様サポートへ。
アサヒ軽金属 お客様サポートはこちら。
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鍋もステキ、会社もステキ。
活力鍋を、20年以上使ってみて。
![活力鍋を、20年以上使ってみて。](https://aoi-tori-blog.com/wp-content/uploads/2022/03/d569f0eb4420d0161ef05963bb613c7f.png)
・料理が短時間でできる。
・火を切ったら、放っておける。
・圧力をかける以外も使える。
・使い方が簡単。
・安全。
圧力鍋は、このアサヒ軽金属の活力鍋しか使ったことがないのですが、これは本当に便利です!
圧力鍋が怖い、圧力鍋初心者、料理が苦手、な私でも使いこなせました。
火を切ったら放っておけるので、その間に他の事ができます。
例えば、カレーの日。
カレーを作る活力鍋と、ご飯を炊く土鍋を、同時に火にかける。
↓
活力鍋も土鍋も、15分程で火を切れる。
↓
あとは、圧力が下がるのと、ご飯を蒸らし終わるのを待つだけ。
といった感じです。
短時間でおいしくできるし、圧力をかけない時も使えるので、毎日大活躍です。
この活力鍋を教えてくれ、買ってくれた夫の母に感謝です。
アサヒ軽金属 公式HPはこちら。
![あおい](https://aoi-tori-blog.com/wp-content/uploads/2022/04/4495bed8051fcc9fd4ac4bababda36e3.jpg)
お義母さん、いつもありがとう!
土鍋は、長谷園のかまどさんを使っています。
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