【日記】オートミールを買ってみました。

おはようございます。

昨日職場の友達と、晩ご飯何にしようと話をしていて、その流れから「オートミールおいしいで！」と言う話になりました。

オートミールは、便秘解消とダイエットのために、昔に１度だけ買ったことがありますが、パサパサモソモソで食べられませんでした…。

その友達もそうだったのですが、使い方を変えてみたら、おいしかったらしいのです。

職場の他の人も同じように、おいしいで！と言うので、仕事終わりに早速買いに行きました。

２人共、業務スーパーのオートミールが安くておいしいと言っていたので、同じものを買ってみる事にしました。

１㎏で398円（税抜き）でした。

昨日の晩ご飯は、ドライカレードリアだったので、ドライカレーに入れてみる事にしました。

友達に教えてもらったように、まずはオートミールにひたひたの水を入れて、レンジで２分。

混ぜたら、それをドライカレーに混ぜて煮込む。

たったこれだけなので、使い方は簡単でした。

食べてみると…オートミールの味は、全くしなくて、パサついて食べにくいとかもないです！

家族も、オートミールが入っている事に気が付きませんでした。

食物繊維たっぷりだし、かさ増しにもなる！と、友達が言っていましたが、その通りだなと思いました。

少し調べて見ると、

・植物性たんぱく質が、精白米の２倍

・カルシウム、鉄分も多く含まれる。

・ビタミンB1、ビタミンEなども豊富。

・食物繊維は精白米の約２０倍、玄米の約３.５倍。

だそうです。

お好み焼き・ハンバーグ・そぼろ・グラタン・蒸しパンに入れてもおいしいと教えてもらったので、順番に作ってみようと思います！